Sarah Marée ist in Berlin geboren und aufgewachsen. Sie studierte Theater- und Filmwissenschaft an der Freien Universität Berlin sowie Dramaturgie an der Hochschule für Musik und Theater Felix Mendelssohn Bartholdy Leipzig. Neben Hospitationen bei Claudia Bauer und Pınar Karabulut, assistierte sie Clemens Bechtel sowie der Tanzkompanie Cooperativa Maura Morales und arbeitete als Dramaturgin u. a. mit Ayat Najafi und Omer Krieger. Seit 2025 ist sie Dramaturgieassistentin am Maxim Gorki Theater.